今さらですがイカの名称分類を再確認 白イカ 剣先イカ ヤリイカなどなど 香住佐津温泉 民宿 美味し宿かどや公式ブログ
いかの種類はコウイカ類 (コウイカ科)と、ツツイカ類 (ヤリイカ科、アカイカ科など)に分かれます。 コウイカ類は、日本では瀬戸内海を中心に良く獲れます。 やりいかや赤いかなどのヤリイカ科のいかは世界各地の沿岸に生息し、特にやりいかは日本特産のいかとも言われています。 するめいかなどのアカイカ科のいかは、日本が1番の漁獲量を誇ります。 かつて日本はするめいかが流通の中心でしソデイカ・・・・・・・・・・・ 種別 ツツイカ目 ソデイカ科 別名・地方名 タルイカ・オオトビイカ・ウシイカ 分布 日本海兵庫、島根沖以南から南西諸島、太平洋、大西洋海域と広く分布する。 生息域 沖合いを回遊する。 日本の主な産地
